Натуральное варенье «Малина»
Рецепт этого варенья разработан шеф-поваром нашего Гастрономического паба «OldBoys», расположенного в горном селе Медовеевка.
Ингредиенты для каждого сорта варенья дают нам плодородные склоны горы Ачишхо. В лесу собираем ежевику, чернику и дикую черкесскую грушу. Выращиваем на собственном огороде и приобретаем у местных фермеров тыкву, тимьян и базилик. Собираем в медовеевском саду наливные яблоки. Специально отбираем и привозим из Абхазии лучшие мандарины.
